Au moment d’écrire ce post, j’ai une pensée toute particulière pour ma nièce Camille. Régulièrement, quand je lui parle de mes escapades, elle me lance un ironique (mais gentil quand même) « Pauvre Anne ! » Sûr qu’elle va répéter sa formule favorite en lisant ces lignes… Il faut bien reconnaître que ma vie de journaliste/blogueuse me réserve quelques chouettes moments. Et cette nuit, dans la luxueuse suite Marceline de La Terrasse à Douai, n’était pas le moindre…
Les époux Hanique, propriétaires, sont depuis longtemps des amateurs d’art avertis, dont le plus grand plaisir est de faire profiter leurs clients de leurs acquisitions.
Il y a des jours comme cela où le meilleur vous est promis. Des jours où les chouchoutages se suivent et ne se ressemblent pas. Des jours où je me dis que créer Plus au nord a été la meilleure décision de ma vie. Ce vendredi-là, c’était un jour comme cela.
Après une très longue matinée au spa de Sourcéane, à Sin-le-Noble, direction Douai et l’hôtel-restaurant 4* La Terrasse, membre de la chaîne Les Collectionneurs.
Accueillie par la charmante Manon, j’ai fait un petit tour de l’établissement. J’ai notamment jeté un œil à d’autres chambres plus classiques, même si chacune est complètement différente. La déco a été entièrement refaite il y a peu, adoptant les codes actuels, notamment pour les couleurs.
L’espace, un luxe
Puis j’ai grimpé sous les toits pour m’installer dans la suite Marceline. Ainsi nommée, je suppose, en hommage à Marceline Desbordes-Valmore, poétesse née à Douai.
Ayant assez longuement (je l’avoue) regardé les photos sur le site de La Terrasse, j’ai été ravie mais pas surprise de découvrir l’immensité des lieux. Un véritable appartement de 80 m2, avec un salon-kitchenette pour commencer.
J’adore le canapé Bubble de Roche Bobois mais aussi les lampes Starck, qu’on ne voit pas sur cette photo. Un parti pris assez radical, surtout en rouge « pétant », que je n’oserais pas adopter chez moi. Mais des meubles que j’apprécie de trouver dans un hôtel.
Juste à côté, l’espace fitness. Évidemment, je m’étais promis d’en profiter une petite heure. Évidemment, je n’ai même pas posé mes fesses sur les machines… 😂
Hormis le lendemain matin, je n’ai pas non plus eu le temps de profiter des deux télés. J’avoue que j’ai préféré profiter de l’immense chambre et de sa salle de bain de star, complètement ouverte.
J’ai hésité entre la douche hammam et la baignoire à remous. Pour finalement opter pour la seconde solution… même si je sortais à peine du jacuzzi de Sourcéane.
Le lendemain, j’ai ou plutôt nous avons opté pour un petit déjeuner en chambre. J’aime bien voir arriver un grand plateau avec ses cafetières en argent et tout ce qu’il faut pour bien commencer la journée… même un minuscule bouquet de fleurs.
Côté table
Mais avant cela, direction le restaurant pour le dîner. Non sans passer par le bar, où un événement particulier nous a donné l’occasion de boire un verre de champagne, escorté de mousse aux champignons et d’une préparation au crabe.
L’occasion d’admirer les nombreuses œuvres d’art qui décorent le bar mais aussi les salles de restaurant et l’ensemble de l’établissement. Les époux Hanique, propriétaires, sont depuis longtemps des amateurs d’art avertis, dont le plus grand plaisir est de faire profiter leurs clients de leurs acquisitions. Il y a là quelques signatures incroyablement prestigieuses que je préfère ne pas citer pour ne pas attirer les visiteurs mal intentionnés… Tout juste vous dirais-je que j’ai admiré avec bonheur deux « Nanas » de Niki de Saint Phalle…
Dans la salle à manger ouverte ce soir-là, restait donc à savourer le dîner. Affichant le label Maître restaurateur, La Terrasse élabore une cuisine gastronomique avec des produits de saison.
Fidèle à mes préférences, j’ai commencé par un fondant foie gras en version dégustation (18 €).
Avant de céder à une autre de mes petites folies : le ris de veau, ici en noix braisée, fumet de volaille aux morilles à la crème. Tout un programme, d’autant que je suis aussi dingue de morilles et de crème.
Je pensais avoir dit non au dessert. Pourtant une assiette colorée couverte de gourmandises est arrivée avec le café. Comme par magie.
Heureusement, je vous l’ai dit, la suite Marceline est dotée d’un espace fitness. Qu’on s’en serve ou pas, rien que l’idée, c’est déjà bon pour la ligne…
La Terrasse de Douai en pratique
36, terrasse Saint-Pierre, 59500 Douai
03 27 88 70 04
Chambre standard à partir de 100 € la nuit.
Suite Marceline à partir de 300 €.
J’ai payé le champagne pour une occasion particulière.
Pour le reste, j’ai été invitée par les propriétaires de La Terrasse. Un grand merci à eux !
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4 Commentaire(s)
Je pensais dire « Pauvre Anne »… Mais en voyant la plus qu’appétissante photo de dessert qui couronne ce post, je suis même tentée de dire « Pauvre, pauvre Anne » !
Anne, bravo pour ces découvertes toujours aussi succulentes et séduisantes , en bouche comme à lire.
L’essentiel est de faire rêver, non ?
Perso, là tout de suite ce sont surtout le foie gras et le champ’ qui me font rêver!
Au moins sur Plus au Nord je me régale visuellement sans prendre un gramme! Une autre idée bonne pour la ligne…
Ha ha ha, mais se régaler visuellement seulement peut aussi être très frustrant, non ?