Si je vous parle du projet Ruralité, un projet Interreg V France-Wallonie-Vlaanderen, vous allez sans doute zapper ce post. Mais si je vous parle d’une balade en vélo à travers la bucolique campagne montreuilloise et d’un somptueux repas à la Citadelle de Montreuil-sur-Mer, là je vous sens tout de suite plus intéressés… Allez, je vous dis tout de ces nouvelles expériences itinérantes, gourmandes et franco-belges.
Un repas 100% franco-belge, avec de (très) bons produits cultivés ou pêchés de part et d’autre de la frontière. Et pour commencer un homard de nos côtes, escorté de sa fine vinaigrette à la fraise.
Projet Interreg V sur le papier…
Pour commencer, un petit mot tout de même de ce projet Ruralité, dont j’ai envie de dire qu’il était carrément prémonitoire ! Pourquoi ? Parce qu’avant même la crise sanitaire, il voulait mettre en valeur les produits locaux et les circuits courts. Mais aussi valoriser le patrimoine naturel et paysager. Retour à la nature, à l’authenticité, au vélo et aux bonnes choses autour de nous, n’est-ce pas pile la tendance post Covid ?
… chouette expérience
à vivre dans la réalité
La preuve que cette Europe lointaine et technocratique peut aussi être concrète et aider les territoires ruraux à devenir plus sexy. En incitant notamment les destinations transfrontalières de Belgique et des Hauts-de-France à s’associer pour développer des produits touristiques originaux. Comme ce Dîner insolite précédé d’une virée à vélo, proposé par le Club Énergie Vélo, l’OT de Montreuil-sur-Mer et Pas-de-Calais Tourisme.
Sur mon fier destrier
Tout a commencé devant le Palais des Congrès du Touquet. Tim, Fabienne et Anita du Club Énergie Vélo y attendaient les participants à cette sortie inaugurale. Petit mot de bienvenue aux « cobayes » de l’expérience et chacun choisit son vélo électrique et son casque.
Le temps de régler le matériel et chacun enfourche son fier (et tout neuf) destrier. Un véhicule suivra le groupe, prêt à intervenir en cas de souci technique.
L’aventure s’annonce bien, sur les confortables pistes cyclables du Touquet, côté forêt. Dans l’air du matin, ça sent bon les pins et les embruns…
1000 nuances de vert
À la sortie du Touquet, on bifurque à droite vers Trépied, avant de prendre la direction de Villiers et d’emprunter un chemin au milieu des champs. Les céréales presque mûres attendent la moisson. Des moutons gris courent dans le ciel. C’est beau comme un travelling dans un film de Bruno Dumont.
On arrive à La Calotterie, on passe devant son petit château mais aussi devant de charmantes fermettes, bordées d’hortensias. J’adore !
À La Madelaine-sous-Montreuil, changement radical de paysage et d’ambiance. Le marais déploie ses mille nuances de vert…
J’ai vécu pas loin de 10 ans sur la Côte d’Opale et pourtant c’est la première fois que je mets un pied… pardon une roue dans ce biotop marécageux mais si ressourçant.
Assistance électrique à fond…
La Madelaine-sous-Montreuil, c’est aussi le berceau de la Grenouillère, table doublement étoilée, où Alexandre Gauthier donne libre cours à ses fulgurances gastronomiques. Juste en face de l’auberge, de l’autre côté de la Canche, je vois un petit groupe autour d’un homme en tablier. J’ai bien l’impression que le chef donne une leçon de goût dans son jardin…
Heureusement que j’ai économisé la batterie de mon vélo ! Je peux ainsi pousser l’assistance électrique à fond et grimper (presque) comme une fleur de la ville basse jusqu’à la ville haute de Montreuil. Un mini arrêt devant le Château de Montreuil, autre table gastronomique de la ville (qui vient de changer de propriétaires) et voici déjà la Citadelle.
Ça pétille !
Le temps de mettre pied à terre et l’apéro est servi à l’Arsenal, en pleine nature, dans un cadre enchanteur. La visite de Montreuil-sur-Mer, ce sera pour après déjeuner… Dans les verres, un Chant d’Éole brut de la région Quévy-Hainaut, un vin belge effervescent qui pétille autant que le moment de convivialité qui s’annonce…
Après cette réjouissante entrée en matière, place au dîner insolite, mitonné par Guillaume Duvivier, chef du Clos des Capucins à Montreuil. Un repas 100% franco-belge, avec de (très) bons produits cultivés ou pêchés de part et d’autre de la frontière. Et pour commencer un homard de nos côtes, escorté de sa fine vinaigrette à la fraise.
Destination gastronomique
En plat, parfaite synthèse franco-belge, avec un waterzooï de volaille de Licques bio et ses légumes bio de Pierre Mortreux, le maraîcher de Neuville-sous-Montreuil des Mains noires. La sauce me laissera un souvenir ébloui …
Après le plateau de fromages de Chimay et du Montreuillois, place à la tarte fine, crème vanille de Gouy-Saint-André (Eurovanille cultive la vanille à l’autre bout du monde), coiffée de fraises de Montcavrel.
Pas de doute, Montreuil-sur-Mer est bien cette destination gastronomique qui condense un nombre de plaisirs épicuriens incroyables, au fil de ses ruelles pavées.
L’an prochain, des courts séjours
à Montreuil-sur-Mer
Le projet Interreg se déployant jusqu’en 2022, d’autres formules de dîners seront proposées entre Pas-de-Calais, Nord, Flandre occidentale et Wallonie picarde.
Dès l’an prochain, des séjours de deux jours, avec hébergement à Montreuil, devraient aussi être proposés.
Mon petit doigt me dit que la merveilleuse Maison 76 de Tim Matthews devrait faire partie des hébergements élus. Le sympathique sujet de sa Gracieuse Majesté, à l’origine du Club Énergie Vélo et de la plateforme ladestinationgastronomique.com, multiplie les initiatives pour que sa ville d’adoption ait la place qu’elle mérite sur la scène gourmande. Tout en chouchoutant les hôtes de Maison 76.
Dîner insolite
à Montreuil-sur-Mer en pratique
Pour 2020, les prochains dîners insolites auront lieu les jeudis 20 et 27 août, ainsi que les jeudis 3 et 10 septembre, selon le programme suivant :
10 h rendez-vous au Palais des Congrès du Touquet, 10 h 30 départ en vélo électrique, 11 h 30 arrivée à Montreuil-sur-Mer et visite, 12 h 30 apéritif puis déjeuner à la Citadelle proposé par le Clos des Capucins, 15 h retour vers Le Touquet, arrivée vers 16 h.
Les groupes sont limités à 10 personnes.
Tarif : 65 €/personne tout compris.
Réservation indispensable auprès de l’Office de Tourisme de Montreuil-sur-Mer au 03 21 06 04 27 ou accueil@tourisme-montreuillois.com
Mais aussi ladestinationgastronomique.com
Et maison76.com
J’ai été invitée par Pas-de-Calais Tourisme, merci à eux !
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4 Commentaire(s)
Bonjour
J’adore cette idée de balade mais pour cet été ce sera compliqué pour moi suite à une opération que j’ai dû subir. Pourriez m’informer svp des prochaines sorties ?
Avec mes remerciements anticipes.
Mme Van Mourik.
Pour l’instant, seules les quatre sorties indiquées dans le post sont prévues. Je vais suivre cela, promis !
Votre photo sur Montreuil,ne serait-ce pas une vue de la jetée de Calais ?si serait-ce aucun rapport avec Montreuil.
Je ne comprends pas ce que vous voulez dire ! Toutes les photos de ce post ont bien été faites à Montreuil… Bonne continuation à vous