Annetomczak07, auteur sur Plus au nord

Petit guide pour découvrir Copenhague, capitale très cool

Ailleurs 24 juin 2022

Vous imaginez Copenhague comme une ville peuplée de Vikings moustachus et bruts de décoffrage, dévorant des harengs au bord du canal de Nyvahn ? Il va falloir changer d’urgence de logiciel ! Avant-gardiste, décontractée et ouverte d’esprit, Copenhague est aussi festive et bigrement sympa. Et surtout très très verte et investie à fond dans le durable ! Depuis 2016, elle compte plus de vélos que d’autos et espère bien avoir un bilan carbone neutre d’ici peu. Bref, une ville passionnante, que j’ai découverte avec un groupe de copines, quatre jours durant…

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Le Pavillon bleu à Amiens, la délicieuse surprise picarde

Brasseries 17 juin 2022

Une fois n’est pas coutume, voici un post court. Juste quelques lignes et quelques photos pour vous indiquer une bonne table dans la capitale picarde. Il s’agit du Pavillon bleu à Amiens, dont l’adresse m’a été donnée par Aurélie de Somme Tourisme. Cette brasserie, Belle Époque à l’extérieur et plus contemporaine à l’intérieur, fait partie du site du zoo d’Amiens. Elle peut donc être le complément à une visite du parc zoologique. Mais peut aussi simplement être l’endroit où vous passerez un moment agréable, entre bonne cuisine et accueil délicieux…

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Bréda, porte d’entrée verte et durable aux Pays-Bas

Explorer 10 juin 2022

Qu’on arrive de France ou de Belgique, Bréda est une porte d’entrée aux Pays-Bas, la première ville sur la route qui mène plus au nord… Je pourrais vous parler de son beau centre historique, de son agréable zone commerciale piétonne, de sa majestueuse Grande Église ou de ses monuments historiques hérités de l’époque des Nassau. Mais je vais plutôt vous parler de son côté vert, innovant et durable, qu’elle arbore fièrement comme un étendard…

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Dans les hortillonnages d’Amiens, des jardins arty sur l’eau

Expos 2 juin 2022

Respirez, le Festival international de jardins est de retour dans les hortillonnages d’Amiens ! Jusqu’au 16 octobre, on emprunte une barque à moteur sur l’étang de Clermont ou on part à la découverte, à pied, à l’Île aux Fagots pour dénicher créations artistiques et œuvres paysagères, au cœur de 300 hectares de nature protégée.
Voici 9 questions, plus quelques conseils, pour bien préparer votre balade arty dans les hortillonnages d’Amiens…

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Nimègue, la Hollandaise écolo, durable et inspirante !

Explorer 27 mai 2022

Ancien camp romain, Nimègue est, avec Maastricht, la plus ancienne cité des Pays-Bas. Mais son côté historique ne l’empêche en rien d’être aussi une ville verte, écolo, durable et vegan. À deux pas de l’Allemagne, Nijmegen (en VO) met l’écologie au centre de ses préoccupations, avec des tas d’initiatives innovantes pour la rendre plus saine et responsable. Forêt nourricière, gastronomie botanique, boutiques durables, hôtel écologique, Nimègue est sacrément inspirante !

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Utopia : mes 20 coups de cœur à Lille et dans la métropole

Expos 20 mai 2022

Juste avant l’ouverture au public, à l’invitation de lille3000, j’ai participé à la visite inaugurale d’une douzaine d’expos d’Utopia. Deux jours au pas de course à Lille et dans la métropole, des centaines d’œuvres découvertes et au final 20 créations que j’ai décidé de vous présenter. Mes 20 coups de cœur personnels et subjectifs, sélectionnés non sans peine, tant l’offre est riche et protéiforme. Vous serez d’accord avec mes choix… ou pas. Mais j’espère que cette sélection vous servira de fil d’Ariane pour trouver votre propre chemin dans cette jungle artistique…

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L’Aloze à Wimereux, des produits de la mer avec vue

Manger 12 mai 2022

Envie de pousser les portes du mythique hôtel L’Atlantic mais sans y dormir et sans s’asseoir à la table étoilée de La Liégeoise ? C’est possible, en déjeunant ou dînant à L’Aloze, la brasserie bistronomique située au rez-de-chaussée du grand paquebot, posé face à la mer. Dans l’assiette, créativité, efficacité et fraîcheur. Avec une mise à l’honneur (obligatoire !) des produits de la mer.

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