Annetomczak07

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Dans l’Aisne, 3 lieux à découvrir avec gourmandise

Quand je pars me balader loin de mes bases, j’aime bien rapporter un maximum d’adresses et d’expériences pour alimenter ce blog. Sauf que, parfois, les balades s’enchaînent un peu vite, ne me laissant pas le temps de tout vous raconter entre deux virées. C’est ce qui s’est passé ce printemps, après trois jours intenses passés dans le sud de l’Aisne. À mon retour, je vous ai parlé château, champagne, jardin remarquable, musée Jean de La Fontaine… Mais dans mon bloc-notes, il restait trois lieux, très différents mais qui valent tous d’être connus. Je les ai donc rassemblés dans ce post un peu pot-pourri. J’ai bien dit pot…

Au Crotoy, à l’hôtel des Tourelles, le bonheur n’est pas très loin…

Oui, je l’avoue. J’ai piqué la jolie formule « le bonheur n’est pas loin » à l’hôtel Les Tourelles, dont c’est le slogan. Je n’aime en général pas trop emprunter les mots des autres. Mais là je dois reconnaître que c’est la formule parfaite pour évoquer ce lieu si charmant. Tellement charmant que j’ai d’ailleurs décidé de lui consacrer le premier post de cet an neuf. Ah, au fait, bonne et heureuse année 2019 à tous ! Et commençons-la à l’hôtel des Tourelles, là où le bonheur n’est pas loin…

Marienbad, depuis le temps que j’en rêvais…

Est-ce à cause de la chanson de Barbara et de ces gargouilles pleurant « de leurs rires grotesques » ? Est-ce à cause de ce petit parfum de nostalgie chic qu’exhale la station ? Je ne sais pas trop. Toujours est-il que cela faisait des années que je rêvais d’un petit séjour à Marienbad, en République tchèque. Quand ma copine Natacha m’a proposé de l’y accompagner, avec Agnès et Clémence, j’ai donc sauté sur l’occasion ! Récit de deux jours dans l’une des plus jolies villes thermales d’Europe. Et de quelques expériences originales, dont un spa à la bière…

La Clé des Champs à Favières, une adresse gourmande et apaisante

Au siècle dernier, c’était déjà une valeur sûre, dont la réputation dépassait largement les frontières de la Somme. Mais depuis le siècle dernier, tout a changé à La Clé des champs de Favières. Nicolas et Adeline Chamoin, un jeune couple de passionnés, a repris le restaurant en juillet 2016, avant d’entreprendre d’énormes travaux en 2017. Résultat : une salle très zen, aux couleurs de la baie de Somme voisine. Et une assiette Michelin obtenue en février dernier, en récompense d’une cuisine créative de qualité. Deux bonnes raisons d’y courir…

Plus au nord a pile un an : happy birthday bébé blog !

C’était la veille de Noël, l’année dernière. Le 23 décembre très exactement. En balade à Saint-Quentin, je reçois un appel de Philippe, mon web master préféré. Il m’annonce que Plus au nord est en ligne. Ça y est, il est né, mon bébé blog auquel je songeais depuis des mois…
Demain, 23 décembre 2018, il souffle sa première bougie. L’occasion de revenir sur cette merveilleuse première année mais aussi de faire quelques projets pour l’année à venir… 

« Hauts-de-France, Le Voyage », cinq bonnes raisons de le mettre sous le sapin

Bien sûr, Plus au nord n’est pas un blog livres. Pourtant, une fois n’est pas coutume, je vais vous parler d’un ouvrage et même vous conseiller de l’offrir pour les fêtes ! Il s’agit de « Hauts-de-France, Le Voyage », sorti en novembre dernier aux Éditions de L’Aube. Un livre signé Bruno Vouters, ancien rédacteur en chef adjoint de « La Voix du Nord », avec qui j’ai travaillé de près pendant des décennies. Ce qui peut déjà être une bonne raison de vous parler de ce livre. Mais ce n’est de loin pas la seule…

À Saint-Valery-sur-Somme, L’Embarcadère une valeur sûre et certaine

Voici une sympathique petite table à Saint-Valery-sur-Somme, pour un déjeuner ou un dîner lors d’une escapade en baie de Somme. Pas le genre d’adresse à la mode, où le chef se prend pour une star sur les réseaux sociaux. Pas un resto très déco non plus, où on a envie de tout photographier. Non, L’Embarcadère est juste un resto où tout est fait maison, où tout est frais, où on mange bien, avec vue sur la Somme. Ce sont des habitants du coin qui me l’ont recommandé, autant dire que c’est une valeur sûre…

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