Il y a plein de raisons de passer une nuit ou plus à Lille, quand on vit à l’autre bout des Hauts-de-France, en Belgique ou plus loin encore. Mais il y a plein de raisons aussi de chercher un hébergement de qualité, quand on est lillois. Des amis qui débarquent, des parents à loger… Le Chat qui dort répond à toutes les demandes. Aussi chouette qu’un bel hôtel et aussi cosy qu’un chez soi. Quatre appartements clairs, contemporains, situés dans une rue tranquille du Vieux-Lille.
Un petit post pour vous parler d’un sujet que vous aimez bien. Une adresse où l’on peut manger de bons burgers. Pas les éponges dégueu des grandes chaînes. Non, un burger comme un plat de chez nous. Pas super diététique c’est vrai mais savoureux et avec des produits d’ici. C’est au Touquet que cela se passe, au Burger fermier des Enfants rouges, dans le sympa quartier de Quentovic. On s’y gare facilement et on y mange rapidement, avant une balade à la mer ou une virée shopping au pays du chic…
Voici le dernier épisode de mon voyage en Pologne, sur les bords de la Baltique. J’ai gardé le (tout) meilleur pour la fin, je veux parler de la superbe ville de Gdansk. Je savais que cette fille de la Baltique était élégante et très bien restaurée. J’ai découvert une vraie perle, belle en diable avec ses façades colorées, carrément ensorceleuse, assise sur l’embouchure de la Vistule… Du coup, je vous ai concocté un petit diaporama, histoire de vous montrer un maximum de photos. Mais, bien sûr, le mieux reste encore d’y passer quelques jours, afin d’en prendre plein les yeux !
Niki de Saint Phalle, tout le monde connaît. Ses emblématiques Nanas joyeuses, colorées et décomplexées sont la meilleure carte de visite, la plus populaire en tout cas, de cette artiste incontournable du XXème siècle. Mais ces drôles de dames ne sont qu’une (petite) partie de son œuvre protéiforme. L’exposition « Ici tout est possible », proposée à Mons (B) à l’occasion de la première Biennale post Capitale européenne de la Culture, le prouve de manière flamboyante ! Je vois au moins dix raisons pour que vous y couriez sans attendre. Mais sûr que vous en trouverez d’autres…
C’est un cadeau que j’ai fait à mon neveu Gabriel. Mais j’avoue que cela m’a fait très plaisir aussi de jouer les Robinson et de dormir dans une cabane, tout là-haut, à 12 mètres du plancher des vaches. D’autant que cet hébergement insolite est pour le moins luxueux avec sa grande douche, son réfrigérateur, sa terrasse et surtout sa vue panoramique sur la forêt. Une nuit dans le Nid de la Chouette, au Château des Tilleuls, à Port-le-Grand, ce sont de jolis souvenirs assurés…
Vous le savez si vous avez l’habitude de me lire. Plus au nord est un blog de coups de cœur, de bonnes adresses et de pépites découvertes au fil de mes pérégrinations. Seulement voilà, je suis aussi journaliste. J’aime être au courant des nouveautés et j’aime surtout me faire ma propre opinion. Du coup, j’ai eu envie de tester la nouvelle table lilloise des « Toquées by Benoît Bernard », comme c’est écrit sur la vitrine. Une soirée joyeuse avec de bons amis, un cadre enchanteur mais une expérience gustative très moyenne. Je vous raconte…
Allez, je vais vous l’avouer. C’est pour comparer un maximum de croquettes de crevettes, et surtout pour les dévorer, que j’ai lancé ce blog. Si, si, je m’intéresse à d’autres choses aussi… Mais je crois bien que ce sont elles, les croquettes, qui ont été ma toute première motivation ! Or voilà plus de huit mois que Plus au nord existe sans que j’ai rédigé un post 100% cuisine belge. Ah quelle lacune ! Alors aujourd’hui voici un article sur ce sujet carrément vital : où manger de bons produits de la mer du Nord sur la côte belge ? Voici trois tables accueillantes… en attendant d’autres.