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Laon : Cinq raisons de tomber sous son charme

Explorer 1 juillet 2023

« Tout est beau à Laon, les églises, les maisons, les environs, tout… » C’est ainsi que Victor Hugo décrivait la capitale de l’Aisne, non pas sur une plateforme collaborative mais dans une lettre à son épouse… Oserais-je contredire le plus connu des écrivains français, grand voyageur en plus ? Je ne me permettrais pas. Et d’ailleurs, je n’en ai pas envie ! Comme lui, je suis tombée sous le charme de sa cité médiévale, sa cathédrale, sa riche histoire, ses monuments et son côté ville à la campagne…

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Dans l’Eure, trois idées de sortie chez nos voisins

Ailleurs 2 juin 2023

Oui, Plus au nord est et reste ce blog transfrontalier, un pied dans les Hauts-de-France et l’autre en Belgique. Mais cela ne l’empêche pas, exceptionnellement, de pousser un peu plus loin la découverte… comme lors de cette escapade chez nos voisins, dans l’Eure. Eh oui, l’Eure a une frontière commune avec les Hauts-de-France ! Entre l’abbaye Notre-Dame de Fontaine-Guérard, le château de Vascœuil et la forêt de Lyons-la-Forêt, voici trois idées pour un court séjour dans ce département plein de surprises…

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Dans le Heuvelland, en Flandre, du (bon) vin avec vue

Belgique 26 mai 2023

Jusqu’à récemment, je savais plus ou moins qu’on produisait du vin dans le Heuvelland voisin et j’avais vaguement entendu parler du domaine Entre-Deux-Monts. Mais ma connaissance de ce monde viticole en pleine effervescence (et pas que dans les verres) s’arrêtait là. Fort heureusement, une journée de découverte et la visite de cinq domaines viticoles m’a permis de combler mes lacunes… et aussi de déguster quelques crus locaux. Petit état des lieux, à la fois informatif et subjectif…

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À Poperinge, les bonnes adresses de Kirsten et Anthony

Adresses déco 28 octobre 2022

Voilà exactement cinq ans que je vous donne mes bonnes adresses et je vais bien sûr continuer. Mais, une fois de temps en temps, pourquoi ne pas vous livrer celles d’un(e) habitant(e), rencontré(e) grâce à Plus au nord et qui connaît mieux que personne sa ville ? C’est le cas d’Anthony, un Auvergnat installé à Poperinge, charmante cité de Flandre-Occidentale, en Belgique. Avec Kirsten, sa compagne, ils m’ont invitée à passer une journée sur place, afin de découvrir quelques unes des pépites locales. Allez je vous dis tout…

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Hasselt l’épicurienne, à découvrir en 9 petits plaisirs

Belgique 24 septembre 2022

Hasselt en Belgique, vous connaissez ? Je parie que non et cela ne m’étonne guère. Chef-lieu du Limbourg, Hasselt est aussi discrète et méconnue que cette province belge, tout là-bas, au nord-est du pays. Pourtant grande amatrice (et plutôt fine connaisseuse) de la Belgique, je n’avais, moi non plus, jamais mis les pieds dans la ville natale d’Axelle Red. Jusqu’à ce séjour qui m’a permis de découvrir cette vraie petite capitale du goût et du bon goût. Gastronomie, street art, mode, architecture, design… Hasselt cultive un bel art de vivre. Voici neuf petits plaisirs épicuriens faciles à déguster…

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Pédaler (et se régaler) dans le Limbourg, paradis du vélo

Balades en Belgique 21 août 2022

Le Limbourg flamand, vous connaissez ? Si la réponse est euh… pas d’inquiétude. Le Limbourg est sans doute la province la moins connue de Belgique. Située au nord-est du pays, elle est limitrophe du Limbourg néerlandais, juste de l’autre côté de la frontière. On comprend tout de suite mieux pourquoi le Limbourg flamand manque un peu de notoriété. Et pourtant, comme il vaut le détour ! Avec environ 2000 km de pistes cyclables, c’est un vrai paradis naturel du vélo. D’ailleurs, je vous emmène faire un tour à bicyclette pour vous rendre compte. En commençant par un site dingue, où on pédale dans les arbres…

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Vélo Vert et moi à Bokrijk dans la belle nature flamande

Balades en Belgique 6 août 2022

Vous le savez sans doute, la Flandre est LA destination cycliste par excellence. Les Flamands sont méga fans de vélo et c’est dans le Limbourg qu’a été inventé l’ingénieux système des points-nœuds. Ajoutez-y la fabuleuse expérience de traverser un étang à vélo, à Bokrijk, et vous comprendrez pourquoi j’ai eu envie de pédaler en Belgique. Avec Vélo Vert (VV pour les intimes), mon compagnon du jour, nous avons parcouru 28 kilomètres, enfilant les « knooppunten » comme autant de perles sur un collier de nature.

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