Chaque année à pareille époque, je visite ou revisite un ou deux marchés de Noël des Hauts-de-France et de Belgique. En 2024, après celui de Bruxelles, voici un pas de côté vers l’est et une découverte du très beau marché de Noël de Pilsen, en Tchéquie. Plus traditionnel, plus artisanal et plus empreint de ferveur que chez nous, il se tient sur la place principale de Pilsen jusqu’au 23 décembre. Petit abécédaire pour vous faire découvrir cet événement, à noter sur vos tablettes pour l’an prochain. La Tchéquie est la destination parfaite pour la période avant Noël…
La Tchéquie a un artisanat d’exception, comme ces décorations de Noël faites en perles de verre. En 2020, l’Unesco a d’ailleurs inscrit cette production artisanale sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’Humanité. C’est dire !
A comme Âne
Un petit âne gris, accompagné de moutons, accueille les visiteurs à l’entrée du marché de Noël de Pilsen. Les enfants adorent le nourrir et, vu le nombre de poignées de granulés qu’il ingurgite, il doit finir sa journée bien ballonné…
B comme Bois
Je m’en doutais un peu. La plupart des jolies choses en vente au marché de Noël de Pilsen sont en bois. Des étoiles, des cloches ou des sapins à accrocher à l’arbre de Noël.
De rigolos champignons servant de casse-noix.
Quelques scènes et paysages découpées dans du bois.
Et même des bocks à bière… en bois à l’extérieur et en métal à l’intérieur.
C comme Chalets
Je ne pourrais pas dire exactement combien ils sont. Mais d’après un rapide calcul, il y a une bonne centaine de chalets en bois, tous habillés d’une guirlande de sapin décorée de boules rouges et dorées. Classe !
D comme Décorations florales
Devant la mairie, près de la cathédrale, autour des entrées de certains commerces ou cafés, on a sorti le grand jeu pour embellir la ville, grâce aux fleurs et aux plantes de saison. C’est beau, c’est coloré et cela donne tout de suite un air de fête à la ville.
E comme emporte-pièce
J’ai adoré ce stand qui propose des centaines de formes différentes pour réaliser de petits gâteaux de Noël. Des anges, des maisons, des sapins, des animaux, des fruits… de quoi organiser un bon après-midi pâtisserie. J’aurais bien acheté quelques uns de ces emporte-pièces mais ma grand-mère alsacienne m’en a légué une boîte pleine. Sans que je prenne toujours le temps de m’en servir…
F comme Fromage
Au rayon nourriture, c’est le fromage qui remporte la palme d’or du marché. Des fromages venus de Hollande, des fromages locaux inconnus chez nous et même des fromages en forme de sapins de Noël !
Mais aussi F comme Façades
Celles autour de la place de la République sont superbes et forment un écrin de choix pour le marché de Noël de Pilsen. Un vague air de ressemblance avec la Grand Place ou la place des Héros d’Arras.
G comme Graveur sur verre
Il y avait foule autour de son stand. Penché sur une machine assez antique, un graveur de verre écrivait patiemment le prénom de ses clients avec une mini roulette sur un bock.
Celui au nom de Josef attendait son propriétaire. S’agissait-il de Franz-Josef Ier, empereur d’Autriche-Hongrie ? Je ne sais pas.
H comme Houx
Les bouquets de houx et de gui, accrochés aux portes ou dans les maisons pour porter bonheur à l’occasion de l’année nouvelle, on connaît tous. Mais aviez-vous déjà vu des bouquets de houx et de gui multicolores ? Moi pas ! Et j’ai beaucoup aimé ce tableau coloré, rehaussé du joli sourire d’une madone.
I comme Imagination
Des lumières, des couleurs, des parfums suaves, des chants de Noël… même pas besoin d’imagination pour se laisser emporter dans un monde merveilleux, au marché de Noël de Pilsen.
J comme Jouets
Que serait un marché de Noël sans joujoux pour les petits ? Celui de Pilsen offre de quoi gâter les enfants sages, notamment avec des peluches.
K comme Képis
Étoilés, à poils, rayés, en forme de boîte à chapeau et même pailletés, les képis des soldats de bois de cette armée royale sont d’une belle variété. Seul point commun entre eux ? Ils sont tous moustachus. Tous, sans exception.
L comme Lard
Cela vous viendrait-il à l’esprit, à vous, de visiter un marché de Noël pour en rapporter du lard ? À Pilsen, c’est monnaie courante. À moins de préférer les saucisses ou saucissons.
M comme Marionnettes en laine
Ici, on adore les marionnettes et je vous reparlerai d’ailleurs du sujet dans un prochain post. Je me suis donc arrêtée devant ces toutes petites marionnettes en laine, à enfiler sur un doigt. Vraiment choupinettes !
Mais aussi M comme Maisonnettes en pain d’épices
Elles sont décorées de sucre blanc et m’ont immédiatement fait penser au conte « Hansel et Gretel » de Grimm, que me racontait ma grand-mère.
N comme Nativité
Dans certaines villes, on a tendance à l’oublier. Mais Noël est avant tout la fête de la Nativité, célébrée par les Chrétiens. Merci donc à Pilsen de respecter la tradition et d’installer une immense crèche en bois, presque grandeur nature, avec sa sainte famille, ses anges, ses rois mages, ses bergers et tous ses animaux.
O comme Outils en chocolat
J’ai déjà vu les mêmes chez nous. Des marteaux, clés à mollette, pinces, écrous et tenailles tout en chocolat. La différence, c’est qu’au marché de Noël de Pilsen, Déda (papa) a droit à son coffret d’outils, tandis que Mama aura des ustensiles de cuisine. Oulala ! Faudrait pas que nos féministes voient cela…
P comme Pantoufles (ou Papuce)
J’ai flashé sur ces confortables et chaudes pantoufles, idéales pour un hiver passé à Pilsen. Et j’ai appris du même coup, qu’en tchèque on dit « papuce »…
Mais aussi P comme Poisson
Vous en aviez déjà vu des marchands de poisson sur un marché de Noël ? Moi jamais ! Ici, on aime le poisson fumé ou séché, qui a droit à son chalet.
Q comme Quantité
Combien de litres peut-il bien se boire de vin chaud, le temps du marché de Noël de Pilsen ? Mystère… Outre le classique, il y a aussi du vin chaud au miel, au rhum, à la vanille… et j’en oublie. Cela en fait des casseroles et des gobelets…
R comme Roue
Elle est un peu la star du marché de Noël de Pilsen, éclairant à elle seule le ciel, à la nuit tombée. Le prix d’un tour ? 100 couronnes tchèques, soit environ 4 €. À comparer au prix d’un tour à Lille (7 €) ou à Bruxelles (10 €) !
S comme Spirales
Encore un en-cas à grignoter, que je n’avais jamais vu avant. Les Spirales sont faites sur place, en découpant artistiquement de simples pommes de terre. C’est joli, ça réchauffe et ça accompagne bien un vin chaud.
Mais aussi S comme Sapin
Le marché de Noël de Pilsen a bien sûr le sien, qui trône en bonne place, au milieu des chalets. J’aime beaucoup sa sobriété, juste habillé d’étoiles et de guirlandes lumineuses.
T comme Trdelnik
Drôle de nom pour un drôle de gâteau traditionnel, fait d’une pâte toute simple. Cuit au four sur un rouleau de bois, le Trdelnik peut être agrémenté de cannelle, de vanille, de cacao, de poudre d’amande ou de noix de coco. Miam !
U comme Unesco
La Tchéquie a un artisanat d’exception, comme ces décorations de Noël faites en perles de verre. En 2020, l’Unesco a d’ailleurs inscrit cette production artisanale sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’Humanité, c’est dire !
Ma collègue Valérie a carrément craqué devant le stand, achetant toute une série de sujets pour sa déco de Noël.
V comme Verre
En République tchèque, le verre est l’une des stars de l’artisanat local et il est donc normal qu’on trouve une kyrielle d’objets en verre au marché de Noël de Pilsen. Des boules et des anges pour faire sa déco de Noël mais aussi des objets usuels, comme des cruches ou de jolis verres.
W comme Week-end
Pas de rab le vendredi, le samedi et le dimanche. Le marché de Noël de Pilsen est ouvert tous les jours, de 10 h à 20 h. Cela ne fait pas de très longues soirées en fin de semaine mais, au moins, c’est simple à retenir !
X comme Xmas
Non mais, c’est quoi cette nouvelle mode d’écrire Xmas à la place de Christmas ? Je trouve cela aussi démagogique que nul et j’espère que le marché de Noël de Pilsen restera encore longtemps un Christmas market et non un Xmas market !
Y comme Yeux
Désolée, je n’ai rien trouvé d’autre que le mot Yeux pour cette fichue lettre Y. Mais, après tout, n’en prend-on pas plein les yeux au marché de Noël de Pilsen ?
Z comme Zeste
Vous prendrez plutôt un zeste de paprika pour relever votre plat ou un zeste de rêve avec ces attrape-rêves amérindiens ?
Pour tout savoir sur la ville de Pilsen https://www.visitplzen.eu/en/
Et aussi https://www.visitczechia.com/fr-fr
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