Bien sûr, elle n’a pas l’élégance de Bruges, Gand ou Malines. N’empêche, Liège vaut bien qu’on lui consacre un week-end ou plus, si affinités. La Cité ardente, lovée le long de la Meuse, regorge en effet de musées, de monuments historiques et de quartiers touristiques. Voici une toute petite sélection de spots à découvrir si vous venez dans la cité de Georges Simenon, enfant d’Outremeuse…
C’est le plus important complexe indoor de la région et on dit même qu’il est le deuxième plus grand de France ! Installé dans une ancienne usine textile, Hall U Need, qui fête cette année ses 3 ans, regroupe dans un seul et même lieu tout ce qu’il faut pour passer une sacrée soirée, en bonne compagnie. Je l’ai testé avec une bande d’amis et aussi en famille à plusieurs reprises. Je vous dis tout, notamment sur le Blind Test, un quiz musical, dernière activité phare du complexe…
Fan d’estaminets, j’aime tout particulièrement m’y attabler l’hiver, quand on a besoin à la fois de chaleur et de plats revigorants. Voici donc une nouvelle adresse, juste sur la frontière, mais côté belge. Sans site internet, (presque) sans réseaux sociaux et perdu en pleine campagne, De Tere Plekke est une adresse confidentielle… qui attire pourtant un monde fou. J’ai adoré l’esprit des lieux, l’ambiance, entre maison du géant des Flandres et maison de la sorcière… Un endroit intrigant, un brin mystérieux et surtout plein de charme !
J’adore les estaminets et, ça tombe bien, vous aussi ! Régulièrement, la question se pose donc : mais quel estaminet flamand choisir, de ce côté-là de la frontière, pour se régaler et s’offrir une tranche de dépaysement, le tout sans se ruiner. Si je vous ai déjà donné pas mal de bonnes adresses sur Plus au nord, en voici deux de plus. Het Blauwershof Estaminet à Godewaersvelde et Anosteké l’Estaminet à Blaringhem. Elles sont très différentes mais valent toutes deux le détour. Voici, pour chacune, trois raisons de vous y attabler…
À deux pas de la frontière française, In De Zon est une bonne table de Flandre Occidentale, qui ressemble fort à un estaminet belge ou un café brun mais en (un brin) plus sophistiqué. Ici, dans le hameau De Klijte à Heuvelland, on nage en plein dépaysement et ça, moi j’adore ! Dirk, ancien coureur cycliste, et sa femme Cathy tiennent leur affaire de main de maître. Et proposent des spécialités locales superbement maîtrisées. Même le Guide Michelin les a remarqués…
C’est le nouveau spot à la mode de la métropole lilloise, carrément pris d’assaut le week-end ! Aux Halls de la Filature, à Saint-André-lez-Lille, Wilder est un lieu unique, sympa et vert, à la fois jardinerie, café, resto, boutique, jardin et terrasse. Une sorte de parenthèse de nature, pas très loin de la ville, où se mettre au vert pour manger, grignoter, se détendre ou pourquoi pas travailler. Testé pour vous et approuvé sur toute la ligne !
Vous adorez les estaminets et c’est la raison pour laquelle j’ai créé une rubrique dédiée sur ce blog. Déjà pas mal fournie, cette rubrique présente toutefois une grosse lacune. C’est d’évoquer exclusivement ou presque les estaminets des Hauts-de-France, ignorant leurs proches cousins belges. Voici donc l’estaminet Den Heksestoel à Loker (Locre en français), un charmant village de l’Heuvelland. Avec, en plus, une petite rando pour bien digérer…