Suite de ma récente balade dans l’Oise, avec une visite au musée Mémorial de l’Armistice de Compiègne, récemment rénové et agrandi. Non, non, je ne suis pas passionnée par l’histoire de la Première Guerre mondiale, loin de là. Tout juste ai-je étudié cette page d’histoire à l’école et en ai-je gardé en mémoire quelques souvenirs… Pourtant, je dois dire que ce lieu symbolique a vite fait de vous captiver. Grâce notamment à ce wagon, dont l’épopée sert de fil rouge tout au long de la visite…
À Spa : boire, manger, dormir et respirer, ça coule de source !
Voici le deuxième et dernier épisode de mon court périple à Spa, en Wallonie. Si j’y suis avant tout allée pour des soins aux Thermes de Spa, pas question de quitter la ville sans boire l’eau de ses sources. Ce qui, en langage médical, s’appelle la crénothérapie. Un matin de grand soleil, j’ai donc fait la tournée des sources comme on fait la tournée des bars. Sans soif mais avec plaisir !
À l’atelier de la P’tite Zytho, aucun mal(t) à faire sa bière !
Vous le savez comme moi, la bière artisanale est le produit qui monte, qui monte ! Visites de micro-brasseries, rando bières, cours de dégustation et assises du tourisme brassicole, c’est toute une filière touristique qui se met en place dans les Hauts-de-France et c’est tant mieux ! Mais le nec plus ultra est bien sûr d’apprendre à faire sa bière soi-même. C’est ce que propose, depuis peu, l’atelier de la P’tite Zytho, à Godewaersvelde, un lieu très convivial où on brasse, en petit groupe, son tout premier jus. J’ai testé la formule de base avec un dynamique groupe de professionnels du tourisme. Testé, goûté et approuvé !
À Calais, cinq sites incontournables et quelques adresses en prime
Voilà une ville que j’ai pris grand plaisir à redécouvrir ! Vingt ans après avoir quitté la Côte d’Opale, où j’ai vécu une dizaine d’années, je suis retournée à Calais pour un reportage et là, divine surprise ! Bon, je ne vais pas vous affirmer que la capitale de la dentelle a la beauté de Gand, ni le dynamisme commercial de Lille. Mais quand même… J’ai découvert une ville pleine d’atouts, dont on sent l’envie de bien faire. De bon augure au moment où arrive le Dragon de Calais, qui doit (re)lancer le développement touristique de la cité. Alors si vous comptez y aller prochainement pour découvrir la créature fantastique, prévoyez d’y rester une journée entière… ou plus si affinités.
Aux Thermes de Spa, je me suis ressourcée dans une eau un peu magique
2019 est l’année de l’eau en Wallonie. Y avait-il meilleur moment pour un petit séjour à Spa, dont le nom est devenu synonyme de bien-être et de détente ? Assurément non ! Le mois dernier, j’ai donc passé deux jours dans cette cité mondialement connue, entourée de forêts et posée dans les Hautes Fagnes. Le temps d’une rapide exploration et d’une journée découverte aux Thermes de Spa. Soins, lâcher prise et chouchoutage maxi, ah que c’était bon !
L’Histoire ancienne à Calais, une belle histoire gourmande
Voilà une petite table comme je les aime ! Découverte à l’occasion d’un récent reportage à Calais, cette Histoire ancienne m’a littéralement bluffée… Certes, j’en avais entendu parler plus d’une fois. Mais sans imaginer que j’apprécierais autant cette adresse, qui allie le charme de sa déco à une cuisine fine et pleine de saveurs. Je vous reparlerai prochainement de Calais, qui s’apprête à faire causer d’elle ! Mais sans attendre, allez donc passer une journée dans la Cité de la dentelle et réservez à L’Histoire ancienne. Vous me remercierez en sortant…
À Lens, une expo Pologne… et deux et trois !
À part peut-être mes followers étrangers, qui peut ignorer qu’en cet automne 2019 le Nord/Pas-de-Calais fête le centenaire de la Convention d’immigration France-Pologne ? Pas grand-monde, tant le sujet est partout ! Parmi les événements organisés à cette occasion, j’ai choisi de vous parler des trois expositions proposées à Lens. Une expo Pologne d’envergure au Louvre-Lens, une autre dans le pavillon de verre de ce même musée et une troisième à la Maison syndicale des mineurs. Trois expos complémentaires, très différentes et plus ou moins faciles d’accès…