C’était la veille de Noël, l’année dernière. Le 23 décembre très exactement. En balade à Saint-Quentin, je reçois un appel de Philippe, mon web master préféré. Il m’annonce que Plus au nord est en ligne. Ça y est, il est né, mon bébé blog auquel je songeais depuis des mois…
Demain, 23 décembre 2018, il souffle sa première bougie. L’occasion de revenir sur cette merveilleuse première année mais aussi de faire quelques projets pour l’année à venir…
Bien sûr, Plus au nord n’est pas un blog livres. Pourtant, une fois n’est pas coutume, je vais vous parler d’un ouvrage et même vous conseiller de l’offrir pour les fêtes ! Il s’agit de « Hauts-de-France, Le Voyage », sorti en novembre dernier aux Éditions de L’Aube. Un livre signé Bruno Vouters, ancien rédacteur en chef adjoint de « La Voix du Nord », avec qui j’ai travaillé de près pendant des décennies. Ce qui peut déjà être une bonne raison de vous parler de ce livre. Mais ce n’est de loin pas la seule…
Voici une sympathique petite table à Saint-Valery-sur-Somme, pour un déjeuner ou un dîner lors d’une escapade en baie de Somme. Pas le genre d’adresse à la mode, où le chef se prend pour une star sur les réseaux sociaux. Pas un resto très déco non plus, où on a envie de tout photographier. Non, L’Embarcadère est juste un resto où tout est fait maison, où tout est frais, où on mange bien, avec vue sur la Somme. Ce sont des habitants du coin qui me l’ont recommandé, autant dire que c’est une valeur sûre…
Elle a décidément plus d’un tour dans son sac gourmand, cette rue Bartholomé Masurel à Lille. À deux tout petits pas de Tous les jours dimanche, ma cantine préférée, il y a Pablo et Valentina, une autre petite adresse idéale pour un rapide déjeuner. Avec sa longue table donnant sur la rue, c’est le bon spot pour manger en solo. Mais on peut aussi se poser à deux ou plus et profiter d’un moment gourmand, tout en douceur…
Si je devais établir un classement de mes spots préférés dans les Hauts-de-France, la baie de Somme arriverait à coup sûr dans le tiercé de tête. Seulement voilà, côté hébergements, c’est souvent complet le week-end. Sans compter que les prix peuvent vite devenir déraisonnables, notamment dans la très bobo Saint-Valery-sur-Somme. Alors j’ai un super plan B pour vous. Loger un peu à l’écart de l’agitation, aux portes de la baie de Somme. Et pourquoi pas à L’Atelier, à Hamicourt…
Prague, je connaissais déjà (un peu). Mais quand j’ai découvert qu’il était possible d’y aller en partant de Lille-Lesquin, via Lyon, je me suis dit que la capitale tchèque était la destination qu’il me fallait. D’autant que Hop!, qui opère la ligne, m’a proposé de la tester. Et que je cherchais justement une jolie ville où passer quelques jours lors d’un séjour 100% filles. Alors voilà une sélection de bonnes adresses à conserver pour votre prochaine découverte de Prague. Perchée, branchée, déco, douillette, dans son jus et même « cashless », il y en a pour toutes les envies…
La deuxième (et dernière) étape mon voyage en Ukraine m’a amenée à Kiev, capitale aussi complexe que passionnante. Dans cette ville de près de quatre millions d’âmes, posée sur les bords du Dniepr, on passe sans cesse d’un monde à l’autre. La richesse des églises orthodoxes, les saints momifiés, la Révolution orange, les souvenirs de l’époque soviétique, l’Euromaïdan et le XXIe siècle qui s’ouvre, innovant, trépidant, débordant d’envies… À trois heures d’avion de Paris, Kiev mérite qu’on y passe un long week-end, voire plus si affinités…