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Aux Pays-Bas, l’interminable digue du Nord me fait rêver

Je me souviens comme si c’était hier de mes cours de géographie au collège. Parmi les pays qui me faisaient rêver, la Hollande figurait en bonne place. Ses polders créés par l’homme, ses villages sous le niveau de la mer, ses étendues d’eau, ses moulins… Comme tout cela me paraissait poétique et un peu fou ! Depuis ce temps-là, j’ai eu l’occasion d’aller souvent aux Pays-Bas et toujours avec le même plaisir. Alors quand j’ai reçu une invitation de l’Office néerlandais du Tourisme et des Congrès pour découvrir (notamment) l’immense digue du Nord, j’ai dit un grand ouiiiii. Car cette digue, c’est tout un monde…

Trois tables ostendaises très différentes mais inspirantes

Vous aimez quand Plus au nord vous donne des adresses de restaurants, notamment en Belgique, où vous ne savez pas toujours où aller. Et pour que votre escapade soit réussie, vous appréciez (mes statistiques me le disent…) les conseils sur la côte belge. Voici donc trois tables ostendaises très différentes mais toutes les trois inspirantes. De l’ultra traditionnel de bord de mer, de la cuisine fusion et une nouvelle très belle table, dans un endroit un peu caché. Vous n’avez plus qu’à faire votre choix selon votre humeur et votre porte-monnaie…

À Lille, Le Chat qui dort, un peu comme à la maison

Il y a plein de raisons de passer une nuit ou plus à Lille, quand on vit à l’autre bout des Hauts-de-France, en Belgique ou plus loin encore. Mais il y a plein de raisons aussi de chercher un hébergement de qualité, quand on est lillois. Des amis qui débarquent, des parents à loger… Le Chat qui dort répond à toutes les demandes. Aussi chouette qu’un bel hôtel et aussi cosy qu’un chez soi. Quatre appartements clairs, contemporains, situés dans une rue tranquille du Vieux-Lille.

Au Touquet, le Burger fermier des Enfants rouges, l’adresse simple et bonne au pays du chic

Un petit post pour vous parler d’un sujet que vous aimez bien. Une adresse où l’on peut manger de bons burgers. Pas les éponges dégueu des grandes chaînes. Non, un burger comme un plat de chez nous. Pas super diététique c’est vrai mais savoureux et avec des produits d’ici. C’est au Touquet que cela se passe, au Burger fermier des Enfants rouges, dans le sympa quartier de Quentovic. On s’y gare facilement et on y mange rapidement, avant une balade à la mer ou une virée shopping au pays du chic…

En Pologne, Gdansk, l’élégante de la Baltique

Voici le dernier épisode de mon voyage en Pologne, sur les bords de la Baltique. J’ai gardé le (tout) meilleur pour la fin, je veux parler de la superbe ville de Gdansk. Je savais que cette fille de la Baltique était élégante et très bien restaurée. J’ai découvert une vraie perle, belle en diable avec ses façades colorées, carrément ensorceleuse, assise sur l’embouchure de la Vistule… Du coup, je vous ai concocté un petit diaporama, histoire de vous montrer un maximum de photos. Mais, bien sûr, le mieux reste encore d’y passer quelques jours, afin d’en prendre plein les yeux !

Niki de Saint Phalle à Mons : dix raisons d’y courir sans attendre !

Niki de Saint Phalle, tout le monde connaît. Ses emblématiques Nanas joyeuses, colorées et décomplexées sont la meilleure carte de visite, la plus populaire en tout cas, de cette artiste incontournable du XXème siècle. Mais ces drôles de dames ne sont qu’une (petite) partie de son œuvre protéiforme. L’exposition « Ici tout est possible », proposée à Mons (B) à l’occasion de la première Biennale post Capitale européenne de la Culture, le prouve de manière flamboyante ! Je vois au moins dix raisons pour que vous y couriez sans attendre. Mais sûr que vous en trouverez d’autres…

Dans la Somme, j’ai dormi dans une cabane perchée dans les arbres

C’est un cadeau que j’ai fait à mon neveu Gabriel. Mais j’avoue que cela m’a fait très plaisir aussi de jouer les Robinson et de dormir dans une cabane, tout là-haut, à 12 mètres du plancher des vaches. D’autant que cet hébergement insolite est pour le moins luxueux avec sa grande douche, son réfrigérateur, sa terrasse et surtout sa vue panoramique sur la forêt. Une nuit dans le Nid de la Chouette, au Château des Tilleuls, à Port-le-Grand, ce sont de jolis souvenirs assurés…

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